怎样保养不锈钢厨具？

在家庭中，厨具是使用频率较高也是容易损害的，厨具总要与水、火打交道，假如不悉心打理，寿命会缩短。我们应该怎么保养，不锈钢水池，才能使它日久如新呢？

使用前：

（1）不锈钢炊具一次使用时应该用清水将其煮沸半小时，河北不锈钢，接着浸泡数小时，再换用新水重复煮沸、浸泡，一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。

（2）可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，不锈钢台面，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。

不锈钢厨具是不是就不会生锈

不锈钢就是不容易生锈的钢，是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的，由于其金属性能良好，不锈钢茶几，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。 ? ? 实际上不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。

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